Qu’est-ce que le costus indien ? Le costus indien de son nom botanique « Saussurea costus » est une plante herbacée originaire d’Asie que l’on retrouve entre 2000 et 5000 mètres d’altitudes dans les régions de l’Himalaya, du Cachemire, d’Inde et du Pakistan.  Elle se présente sous forme de tige pouvant mesurer 1 à 2 mètres de…