Blanc du Kirghizistan – Miel de fleur de sainfoin – 250gr

22.50

  • Origine : Naryn, Kirghizistan
  • Provenance : Miel polyflorale à majorité fleur de sainfoin
  • Contenance : 250gr
  • Goût :  Très fruité, légèrement acidulé 
  • Texture :  Onctueuse à crémeuse 
  • Couleur : Blanc à blanc ambré 
  • Composition : Produit 100% naturel

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Le miel de sainfoin plus communément appelé « le miel blanc du Kirghizistan » ou « le miel blanc de Naryn », à ne pas confondre avec son voisin « le miel blanc de Russie », est contrairement à ce que l’on pense, un miel polyfloral.  

Sa couleur blanche à blanc nacré, selon la récolte, provient du butinage de la fleur de sainfoin mais aussi de la luzerne et du mélilot. Cependant le sainfoin reste l’élément majoritaire de ce miel au vu de sa présence prédominante dans les vallées sauvages de la région de Naryn au Kirghizistan 

Si on a l’habitude des miels de couleur or et de texture liquide, le miel de sainfoin qui est de couleur blanche et dont la texture est crémeuse, fait partie des miels les plus surprenants au monde tant pour son esthétisme que pour son goût. Il possède également d’incroyables bienfaits thérapeutiques et de vertus médicinales.

  • Il booster l’énergie. 
  • Il renforce le système immunitaire.  
  • Il accroit la capacité physique 
  • Il réduit la fatigue. 
  • Il est antibactérien. 
  • Il est antioxydant. 
  • Il fluidifie la circulation sanguine. 
  • Il préserve des maladies cardio-vasculaires. 
  • Il fait disparaitre les reflux et l’acidité gastrique. 
  • Il combat les ulcères de l’estomac 
  • Il nettoie la flore intestinale. 
  • Il préserve des maladies gastro-intestinales. 
  • En application locale : c’est un soin anti-âge. 

Miels&Sunnah vous conseille de prendre une cuillère à café à jeun pendant plusieurs jours, ce qui permettra de maximiser les bienfais de ce miel et de renforcer votre système immunitaire. Vous serez ainsi prémuni des changements de température et préservé des maladies hivernalesgastro-intestinales et cardio-vasculaires.

Dans une boisson tiède, il donnera un goût sucré, doux et parfumé.  

Une cuillère à café de miel avant l’effort physique vous permettra de booster votre corps. 

Sur vos tartines de pain ou vos biscottes pour bien commencer la journée et faire le plein d’énergie 

Dans vos pâtisseries afin de remplacer le sucre, il ajoutera une saveur douce et fleuri. 

Au goûter ou pour le plaisir, sur vos crêpes, vos pancakes, vos gaufres, vos baghrirs ou vos msemmens etc…

Ne donnez pas de miel aux enfants de moins de 2 ans. 

N’arrêtez jamais un traitement médical sans l’avis de votre médecin.  

Si vos problèmes de santé persistent, consultez un médecin. 

Afin de conserver les vertus et les propriétés de votre miel, il ne faut jamais le mettre dans une boisson chaude cela risque de diminuer ses bienfaits. L’idéal serait de le consommer tel quel ou dans une boisson tiède ou froide.   

N’exposez pas votre miel aux rayons du soleil afin qu’il conserve son goût et ses propriétés.

N’entreposez jamais votre miel à des températures trop basses tel qu’au réfrigérateur ou au congélateur, ceci risque d’accélérer le processus de cristallisation.

Conservez votre miel entre 10 et 40 degrés maximum.

Protégez votre miel au sec et à l’abri de l’humidité afin d’éviter qu’il ne fermente.

Informations complémentaires

Poids 0.450 kg

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