Amlou Coco 200g – 100% Artisanal
L’alliance gourmande des amandes grillées, de l’huile d’argan alimentaire, du miel de fleurs d’orangers et de la noix de coco dans une recette artisanale issue de la tradition marocaine.
L’Amlou est une spécialité berbère originaire de la région du Souss, dans le sud du Maroc. Depuis des générations, les familles marocaines le partagent au petit-déjeuner, au goûter ou lors des moments de convivialité.
Cette recette traditionnelle associe trois ingrédients emblématiques : des amandes grillées finement moulues, de l’huile d’argan alimentaire et du miel de fleur d’oranger. Ensemble, ils donnent naissance à une pâte onctueuse, légèrement granuleuse et délicatement parfumée.
Également connu sous le nom de « Swassa » dans certaines régions, l’Amlou occupe une place importante dans la gastronomie marocaine. Aujourd’hui encore, il séduit par son authenticité et son goût unique.
Comment consommer l’Amlou Coco ?
Traditionnellement, les familles berbères dégustent l’Amlou au petit-déjeuner ou au goûter. Elles l’accompagnent souvent de pain, de thé à la menthe ou de lait fermenté.
L’Amlou Coco accompagne parfaitement les tartines, les biscottes, les crêpes, les pancakes et les gaufres. Sa texture onctueuse s’étale facilement et apporte une touche gourmande à chaque dégustation.
Par ailleurs, cette spécialité marocaine trouve également sa place dans de nombreuses recettes. Elle peut être incorporée à des muffins, des cookies, des tartes ou d’autres desserts faits maison.
Pour les enfants
Grâce à sa saveur douce et à sa texture fondante, l’Amlou Coco plaît généralement aux petits comme aux grands. Il constitue ainsi une alternative gourmande aux pâtes à tartiner classiques.
Attention : Ce produit contient du miel et ne convient donc pas aux enfants de moins d’un an.
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Informations complémentaire
Ingrédients : Amandes grillées, huile d’argan alimentaire, miel de fleur d’oranger, noix de coco râpée
Origine : Région du Souss, Maroc
Contenance : 200g
Texture : Onctueuse & légèrement crunchy
Goût : Doux, gourmand – Légèrement sucré
Bienfaits & Vertus
L’Amlou Coco est fabriqué de manière traditionnelle avec 4 ingrédients seulement !
Une alternative aux pâtes à tartiner classiques.
Notre Amlou Coco privilégie une composition simple à base d’ingrédients naturels. Cette recette artisanale séduit les amateurs de produits authentiques à la recherche de nouvelles saveurs pour accompagner leurs tartines, crêpes, pancakes ou pâtisseries maison.
Une recette naturellement nourrissante
- Huile d’argan alimentaire : Obtenue par pressage à froid, cette huile précieuse est connue pour ses propriétés antioxydantes. Elle régule le cholestérol, facilite la digestion, protège le cœur et renforce les défenses immunitaires.
- Amandes grillées : Riches en protéines, magnésium, vitamine E et acides gras insaturés, elles soutiennent le système nerveux, renforcent les os, améliorent la mémoire et apportent une énergie durable.
- Miel de fleur d’oranger : Au goût doux et fleuri, ce miel est reconnu pour ses vertus apaisantes. Il aide à réduire le stress, favorise un meilleur sommeil et soutient l’organisme grâce à ses propriétés antibactériennes naturelles.
- Noix de coco râpée : La noix de coco râpée apporte une touche exotique et gourmande à la recette. Elle contient naturellement des fibres.
Conservation et allergènes
Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le pot après chaque utilisation. Une séparation naturelle des ingrédients peut se produire ; mélangez simplement avant consommation.
Attention : ce produit contient des amandes (fruits à coque) et ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque.
FAQ
Qu’est-ce que l’Amlou Coco ?
L’Amlou Coco est une variante gourmande de l’Amlou traditionnel marocain. Cette pâte à tartiner artisanale associe des amandes grillées, de l’huile d’argan alimentaire, du miel de fleur d’oranger et de la noix de coco râpée pour offrir une saveur unique et authentique.
Comment consommer l’Amlou Coco ?
L’Amlou Coco se déguste traditionnellement au petit-déjeuner ou au goûter. Il accompagne parfaitement le pain, les tartines, les crêpes, les pancakes, les gaufres ou encore les pâtisseries maison.
Quelle est la différence entre l’Amlou traditionnel et l’Amlou Coco ?
L’Amlou traditionnel se compose principalement d’amandes, d’huile d’argan et de miel. L’Amlou Coco reprend cette recette emblématique en y ajoutant de la noix de coco râpée, qui apporte une touche exotique et gourmande.
L’Amlou Coco contient-il des conservateurs ?
Non. Notre Amlou Coco artisanal comme tout les autres Amlou sont élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, sans conservateurs artificiels ni colorants ajoutés.
Comment conserver l’Amlou Coco ?
Conservez votre Amlou Coco dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Une légère remontée de l’huile est naturelle. Il suffit de mélanger le produit avant dégustation.
L’Amlou Coco est-il adapté à une alimentation équilibrée ?
L’Amlou Coco est préparé à partir d’ingrédients naturels tels que les amandes, l’huile d’argan, le miel et la noix de coco. Comme toute pâte à tartiner, il est recommandé de le consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
D’où provient l’Amlou ?
L’Amlou est une spécialité berbère originaire de la région du Souss, dans le sud du Maroc. Cette recette traditionnelle est transmise de génération en génération et occupe une place importante dans la gastronomie marocaine.
Pourquoi choisir un Amlou artisanal ?
Un Amlou artisanal privilégie des ingrédients de qualité et une préparation respectueuse de la recette traditionnelle. Il permet de retrouver les saveurs authentiques de cette spécialité marocaine emblématique.
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