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Récolté dans les montagnes de Naryn, au Kirghizistan, ce miel polyfloral se distingue par sa couleur blanche à blanc nacré, issue du butinage du sainfoin, de la luzerne et du mélilot.
Sa texture crémeuse et son goût doux, aux notes fleuries et fruitées, en font un miel visuellement saisissant.
Riche en enzymes et en antioxydants, il accompagne l’énergie, l’immunité et le confort digestif au quotidien.
Le miel de Tilleul de Russie, aussi appelé « Blanc de Russie », est récolté dans les prairies alpines de la République de l’Altaï.
Sa couleur blanche à blanc cassé et sa texture crémeuse, parfois mousseuse, s’accompagnent d’un goût doux et fleuri, avec une pointe vanillée.
Riche en antioxydants, il accompagne l’immunité, la digestion et un sommeil apaisé. Un miel rare et raffiné, à savourer pur ou en infusion.
Rupture de stockRécolté dans les régions d’Ibb et de Ta’izz, au Yémen, ce Blanc du Yémen est un miel d’Euphorbe (cactus) qui se distingue par sa couleur blanche à grisâtre et sa texture crémeuse à onctueuse.
Son goût âcre, picotant et légèrement mentholé procure une sensation de fraîcheur surprenante en bouche.
Rare et précieux, ce miel accompagne le confort respiratoire, l’immunité et la vitalité au quotidien.
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