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Le miel aromatique est produit par les abeilles à partir de fleurs de plantes aromatiques, comme le thym, ou d’arbres au feuillage parfumé, comme l’eucalyptus. Découvrez notre sélection de thym, d’eucalyptus et d’autres fleurs parfumées. Chaque miel aromatique a son origine, sa couleur, sa texture et son goût : consultez sa fiche pour la composition et les précautions d’emploi.
Comme tous les miels, ils sont déconseillés aux enfants de moins de 1an et aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
Rupture de stockLe miel de thym de Jendouba est originaire de la région de Jendouba, en Tunisie.
Il a un goût boisé, à l’arôme de thym bien prononcé, une texture liquide et une couleur dorée à cuivrée.
Pot de 250g, 100 % Naturel.
Le miel d’eucalyptus de Kairouan est originaire de Kairouan, en Tunisie.
Son goût est doux, avec une touche mentholée. Sa texture est liquide et sa couleur dorée.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de cactus Daghmouss, aussi appelé miel d’euphorbe, est originaire de la région du Souss, au Maroc.
Les abeilles butinent les fleurs de l’euphorbe résinifère.
Sa texture est liquide, sa couleur brune à noire, et son goût boisé et légèrement picotant.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Rupture de stockLe miel d’euphorbe du Yémen, surnommé « Sâl », est butiné sur les fleurs jaunes de l’euphorbe, entre Ibb et Ta’izz.
Son goût est âcre et picotant, bien différent de la douceur habituelle des miels classiques.
Pot de 250g – 100% Naturel.
Rupture de stockLe miel de forêt du Cap Bon est récolté dans les zones montagneuses et forestières du Cap Bon, en Tunisie.
Ce miel polyfloral, à dominante de miellats, a une couleur ambrée à brun foncé, une texture épaisse et un goût boisé, légèrement malté et caramélisé.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de thym de Nouvelle-Zélande est un miel monofloral issu du nectar de thym sauvage (Thymus vulgaris).
D’une couleur ambrée profonde, il a une texture onctueuse et crémeuse, et un goût intense et boisé, aux notes florales et épicées.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de Manuka UMF 20+ – MGO 846 provient de Nouvelle-Zélande.
Les abeilles le produisent à partir du nectar des fleurs du Manuka (Leptospermum scoparium).
Non pasteurisé, sans additif ni conservateur, il affiche une teneur de 846 mg/kg de MGO, conforme à la catégorie UMF™ 20+.
Pot de 250g, 100% Naturel.
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