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Le miel de fleurs est produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Découvrez notre sélection : des miels monofloraux, issus d’une seule fleur comme l’oranger, le thym, l’eucalyptus ou le tilleul, et des miels polyfloraux, butinés sur plusieurs espèces de fleurs sauvages. Chaque miel de fleurs a son origine, sa couleur, sa texture et son goût : consultez sa fiche pour la composition et les précautions d’emploi.
Comme tous les miels, ils sont déconseillés aux enfants de moins de 1an et aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
Le miel de nigelle, aussi appelé « Habba Sawda », vient des régions montagneuses d’Égypte, où les abeilles butinent les fleurs de nigelle sativa.
Ce miel monofloral, brun à noir, est liquide à onctueux.
Son goût, doux, garde l’arôme de la nigelle.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de fleur d’oranger est originaire de Nabeul, dans le Cap Bon, en Tunisie, une région connue pour ses orangeraies.
D’une teinte dorée, il a une texture liquide et un goût très fruité.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de Kars du Yémen provient des fleurs des arbres d’Alqa et de Zougagha, dans le désert d’Hadramaout.
Son goût fruité rappelle la banane, sa texture est épaisse à onctueuse et sa couleur va du brun au doré.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de Soumour est originaire de la région d’Hadramaout, plus précisément de Wadi Di’wan, au Yémen.
Ce miel monofloral, issu des fleurs de l’acacia gommier, se distingue par sa couleur brune intense et son goût prononcé aux notes boisées.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Rupture de stockLe miel Mara’i est un miel de fleurs sauvages d’Hadramaout, au Yémen.
Ce miel polyfloral est butiné sur le jujubier, l’acacia, le gommier et les labiées.
Sa couleur et son goût varient selon la saison et le lieu de récolte, entre teintes dorées et brunâtres.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de Socotra du Yémen est récolté sur l’île de Socotra, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Ce miel noir est butiné sur le jujubier, l’acacia gommier et l’arbre au sang de dragon.
Sa texture est onctueuse, et son goût intense révèle des notes boisées et légèrement résineuses.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de fleurs sauvages de Mahdia est récolté à Mahdia, en Tunisie.
Ce miel polyfloral a une texture liquide et un goût fleuri à boisé, qui reflètent la flore sauvage de la région.
Pot de 250g, 100% Naturel.
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