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Découvrez notre sélection de miel naturel : des miels de jujubier (Sidr) du Yémen, du Cachemire, du Pakistan, d’Inde et de Tunisie, des miels crémeux blancs d’Asie centrale et de Russie, ou encore le miel de nigelle d’Égypte. Chaque miel naturel a son origine, sa couleur, sa texture et son goût : consultez sa fiche pour la composition et les précautions d’emploi.
Comme tous les miels, ils sont déconseillés aux enfants de moins de 1an et aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
Rupture de stockLe miel de forêt du Cap Bon est récolté dans les zones montagneuses et forestières du Cap Bon, en Tunisie.
Ce miel polyfloral, à dominante de miellats, a une couleur ambrée à brun foncé, une texture épaisse et un goût boisé, légèrement malté et caramélisé.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de thym de Nouvelle-Zélande est un miel monofloral issu du nectar de thym sauvage (Thymus vulgaris).
D’une couleur ambrée profonde, il a une texture onctueuse et crémeuse, et un goût intense et boisé, aux notes florales et épicées.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de fleurs sauvages de Mahdia est récolté à Mahdia, en Tunisie.
Ce miel polyfloral a une texture liquide et un goût fleuri à boisé, qui reflètent la flore sauvage de la région.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le Sidr Al Ossaimi, aussi appelé miel de jujubier royal du Yémen, est récolté dans les vallées d’Ossamat, au nord de Sanaa.
Sa texture est liquide à onctueuse, sa couleur d’un or légèrement cuivré, et son goût doux et caramélisé.
Pot de 250g – 100% Naturel.
Rupture de stockLe Blanc du Yémen est un miel d’euphorbe, récolté dans les régions d’Ibb et de Ta’izz, au Yémen.
Sa couleur va du blanc au grisâtre, et sa texture est crémeuse à onctueuse.
Son goût âcre, picotant et légèrement mentholé laisse une sensation de fraîcheur en bouche.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Rupture de stockLe miel de jujubier Pendjab est produit dans la région du Penjab, en Inde, à proximité du Pakistan.
Sa texture est liquide, sa couleur brune, et son goût rappelle le sirop d’érable.
Pot de 250g, 100% Naturel.
Le miel de Manuka UMF 20+ – MGO 846 provient de Nouvelle-Zélande.
Les abeilles le produisent à partir du nectar des fleurs du Manuka (Leptospermum scoparium).
Non pasteurisé, sans additif ni conservateur, il affiche une teneur de 846 mg/kg de MGO, conforme à la catégorie UMF™ 20+.
Pot de 250g, 100% Naturel.
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