Coriandre Moulue (Tabil) de Tunisie – 100g
7.44€
La coriandre moulue (Tabil) de Tunisie est 100% naturel : aucun colorant, aucun conservateur, aucun additif.
Sélectionné avec soin par Miels&Sunnah, elle conserve toute sa pureté et sa fraîcheur.
Son goût chaud et légèrement citronné en fait une épice de choix pour relever viandes, ragoûts et plats Tunisiens traditionnels.
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La coriandre moulue, aussi appelée Tabil en Tunisie, s’utilise pour la quasi-totalité des plats Tunisiens. On le retrouve aussi bien dans la maqarouna bel salsa (pâtes relevées), la mloukhiya, la chakchouka, la marqa (ragoût), la chorba (soupe), que dans le couscous. Cette polyvalence en fait une épice incontournable.
Une coriandre moulue sélectionné par Miels&Sunnah
Miels&Sunnah sélectionne ses épices avec soin, pour donner plus de caractère à tous vos plats. Cette sélection rigoureuse permet de garantir un piment de qualité, à la couleur et au piquant préservés.
Sans additif, 100% naturel
Cette épice ne contient aucun colorant, aucun conservateur, ni aucun arôme artificiel. Sa richesse aromatique provient uniquement des graines de coriandre moulues, sans intervention artificielle. Cette absence totale d’additifs garantit une épice fraîche et authentique, fidèle à son origine Tunisienne.
Une épice qui relève tous vos plats
Cette coriandre moulue se distingue par son goût chaud et légèrement citronné. Une pincée suffit généralement pour transformer un plat simple en une recette pleine de caractère.
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Conseil d'utilisation
La coriandre moulue s’utilise pour épicer et parfumer vos plats à base de viande de poulet, de veau, de bœuf, d’abats ou de tripes.
Avec les légumineuses
Elle accompagne également parfaitement les légumineuses, apportant chaleur et profondeur aromatique à vos plats.
Dans les grands classiques Tunisiens
Elle s’utilise pour la quasi-totalité des plats Tunisiens : la maqarouna bel salsa (pâtes relevées), la mloukhiya, la chakchouka, la marqa (ragoût), la chorba (soupe), ou encore le couscous.
Une astuce pour révéler ses saveurs
Ajoutez la en début de cuisson, pour laisser le temps à ses arômes de bien se diffuser dans le plat.
Conservation
Conservez le dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur, dans un endroit sec.
Durée de conservation
Bien conservé, il garde ses arômes et sa fraîcheur pendant plusieurs mois. Utilisez toujours une cuillère propre et sèche à chaque prélèvement, pour préserver sa qualité le plus longtemps possible.
Informations complémentaires
- Composition : Graines de coriandre – 100% Naturelle
- Origine : Tunisie
- Texture : Poudre
- Format : 100g
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